海鲜水饺水晶虾饺的做法-必赢56net

海鲜水饺水晶虾饺的做法

点击次数:   更新时间:19/11/05 11:54:11     来源:www.bmswsy.com关闭分    享:
      海鲜水饺水晶虾饺食材:300g 猪肉馅、适量大虾、适量澄面、适量面粉、适量葱、适量姜、适量花椒、适量猪油、适量盐、适量胡椒粉、适量鸡精、适量白糖、适量料酒,那么食材准备好了具体应该怎么做呢?下面就来给大家讲一下海鲜水饺水晶虾饺的做法。
      1、大虾去皮、去虾线,剁成虾泥。
      2、猪肉剁成肉糜。(我用 的五花肉馅)
      3、澄面和淀粉混合。锅子烧开水。
      4、将粉类放入,边放边搅拌,至没有干粉为止,凉凉。
      5、将他们放在碗内,加入料酒、盐、鸡精、白糖、花椒粉。
      6、葱姜花椒用开水汤出味道,凉凉。将水滤出,慢慢搅入肉糜中,搅入时分次,慢慢加入。搅动要按照一个方向,用力搅打上进,直至肉糜有粘性。
      7、晾至不烫手,加入少许猪油,将其揉成光滑的面团。(如果不直接使用, 用保鲜袋包  裹,静置即可)
      8、揪成合适大小的面剂。
      9、用擀面杖擀成薄薄的面饼,越薄越好
      10、用模具取形。这样比较圆,如果没有,可以找个小碗代替。
      11、将其自案板取下,填入少许馅料。(别太多 了,带馅的地方,不易粘合)
      12、自右边起, 一个摺一个摺的捏合,成为弯月饺。
      13、可以微波用的锅子,底部放少许水。上面放上蒸蓖,将饺子码在上面。
      14、盖盖子,放微波炉,大火,微波一分钟零十秒。(根据饺子大小和自 家微波炉功率而定)
      15、到时间,出锅即可。
      海鲜水饺水晶虾饺的做法就是这样,大家都了解了吗?希望对大家有所帮助。我们将竭诚为您服务,期待您的光临。
小编:ory

上一条:没有了
下一条:影响纯手工速冻水饺色泽的因素

联系我们

必赢56net

地址:汇峰旧货北100米

联系人:王经理

手机:15634333149

电话:0631-5896980

传真:0631-5896980